I kēia lā, piha nā waihona o kaʻoihana mahiʻai i nā meaʻai ulu. Akāʻo kekahi o nā pahuhopu nui o nā mālaʻo ka pono a me kaʻano maoli o nā mea ulu. ʻO ka papahana i hāʻawiʻia e nā hale kūʻai,ʻaʻole ia he mea maikaʻi i kēiaʻano. Aia kahi maikaʻi, aʻoi aku ka maikaʻi loa ma kahiʻoi aku, no ka meaʻokoʻa - no ka mea kanu. E pili pono iā ia a kamaʻilio hou i nā mea kiko'ī.
He aha ka hoʻohanaʻana o kaʻaila liʻiliʻi
ʻO kēlā kapaʻaʻahu ma keʻanoʻoi loa aʻoi aku keʻano kūʻai aku no ka hoʻopihaʻana i nā māla a me nā mea kanu i nā mea waiwai.
E nānā i ka papa hana hoʻohui o kēia wela, eʻike i nā hopena e hiki ke lawe mai i ka momona'ōmaʻomaʻo mai ka'ōpala. Aia ia i ka hui o kaʻaila a hoʻohanaʻia i ka hoʻomakaʻana o ke kauwela, ma mua o ka uluʻana o nā kīhāpai. Aia ka Nettle ia mauʻano:
- calcium - 37%;
- paʻakai - 34%;
- ka magnona - 6%;
- nui - 0.3%;
- nā'enemili mau (manganese, copper, zinc, a pēlā aku).
Keʻike neiʻoe? ʻO ka Vitamin K1 ke komo i loko o ke mele o kahi kinipona - prothrombin, kahi e pono ai ke kāpiliʻia o ke koko i nā maʻi o nā mea kino, a pale pū nō hoʻi i ke kūʻana o ke kanesa.
ʻO ka hoʻonuiʻiaʻana o ka upena no ka mea momona e hoʻoikaika i ke kumu pakiaka o nā mea kanu, hoʻoulu i ko lākou uluʻana, hoʻonui i ke kū'ēʻana i nā meaʻeha a me nā maʻi. ʻO ka hoʻoponoponoʻana i ka māla me kona maikaʻi kōkua e hoʻopili i ka lepo, e hoʻomāhuahua i ka waiwai me ka hopena.
Hiki nō hoʻi ke hoʻohanaʻia nā'āpana wai: ka pehu, ka peat, ka wai pulu, ka biohumus, ka manua, ka'ōpala.
Pehea e hana ai i ka meaʻai mai ka upena
E noʻonoʻo i ka hanaʻana i ka meaʻai mai kaʻupena. No ka hoʻomākaukauʻana o ka hoʻopomoʻana i nā mea kanu wale nō i'āʻiliʻiliʻia ma mua o ka manawa ulu. Uaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻohiʻana i nā wana mai ke alanui, ma nā wahi maʻemaʻeNo laila,ʻo kaʻoluʻolu o ka pilina o ka mea hānaiʻai eʻoi aku ka kiʻekiʻe.
Hoʻopiʻia nā kāpena i kohiʻia a kāpiliʻia i loko o ka pahu lāʻau aiʻole ka meaʻeleʻele, e hoʻopiha i ka 1/3. Mai hoʻohana i nā pahu kūmole, i mea e hoʻonāukiuki ai i nā hoʻoikaika e hoʻopau i nā mea waiwai a pau i loko o ka mauʻu.
Kaomi e hoʻopiha i ka wai,ʻaʻole e hiki i ke poʻo o ka pahu i kekahi mau kenimika, e like me keʻano o ka fermentation, e piʻi ka nui o ka wai. Hiki ke uhiʻia ka moku i kahi lole i hikiʻole ai i nā'ōpū ke komo i laila.
He mea nui! Ma ke kaʻina o ka hoʻopunipuni, loaʻa i ka wai wai kahi meaʻono loa! No ka hoʻohaʻahaʻaʻana, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi lima o ka lehu a me ke kumu valerian.
E mākaukau nā mea kaupale kiʻekiʻe ma kahi oʻelua pule. Inā haʻalele ka mea i ka lā, e ho'ēmiʻia ke kaʻina hana i 7-10 mau lā. I loko o ka manawa a pau, pono ka hoʻouluʻia i ka lā a pau e hoʻokuʻu maikaʻiʻia nā mea waiwai. I ka hopena o ka hoʻopunipuni, pono e hoʻopiliʻia ka hopena hopena.
Pono e hoʻohana ponoʻia kēia mea e like me ka hiki wawe:ʻo ka lōʻihi e kū nei ma hope o ka pauʻana o ka fermentation,ʻo ka mau mea liʻiliʻi e mau ana. ʻO ka Nettle e like me ka mea hoʻomoeʻanaʻaʻole e kau i loko o kāu pahu, e noʻonoʻo i nā mea kanu e hiki ai ke hoʻohanaʻia no.
ʻO kēia mau mea kanu he mea hoʻohana pono i ka meaʻai
Nānā Nettle ao holoʻokoʻa a he kūpono ia no nā mea kanu a pau. Me ke kōkuaʻana o ia mea kanu lākou i nā'ōmato, ka kāpena, nā kukama, a me ka pepa Bulgarian. Hoʻomaʻaka maikaʻi ka liʻune liʻiliʻi no nā'ōmomi ma muli o ka nui o kona meaʻai pākiko.
Ma muli o kēia hānaiʻana iāʻoe hiki ke loaʻa kahi hua maikaʻi o nā tōmato. Akā, no ka hōʻailona o kaʻohana i ka uluʻana o ka huiʻana,ʻaʻole i lawa, no laila ponoʻoe e hana a me nā kolekela.
ʻO ke kapaʻaʻahu'ōmaʻomaʻo pono e kūpono i nā mea kanu i nā mea kanu,ʻo ia hoʻi, nā leka. ʻO ka potassium ka meaʻono i ka hua, a me ka mea hauʻoli e hoʻonui i ka ulu.
No nā hua'alala eʻoluʻolu iāʻoe me nā huaʻono, ponoʻoe i ka mālama pono i ka uluʻana, ka mea kanuʻai i ka puna a me ke kau.
ʻO ka Nettle e like me kahi mea kanu no nā kukama hōʻike maikaʻi loa.
Hoʻomaka ke kumu o ka uluʻana o nā'ōpuʻu, maikaʻi ka ulu, aʻo nā hua e maikaʻi loa. E noi i kēia hoʻopiliʻana i hiki i nā pua pua a me nā mea kanu i loko. Akā, ma kēiaʻano,ʻoi aku ka maikaʻi o ka kukeʻana i keʻano maʻamau, me ka hoʻokuʻuʻoleʻana i ka mea hū.
He mea nui! Mai hoʻohana i ka'ōpū liʻiliʻi no nā mea kanu e like me ke kālaʻa, nā'āla, nāʻulaʻula, nā piʻi a me nā lemu..
Pehea e hana ai i ka meaʻai mai ka upena
Hoʻohanaʻia kaʻaila liʻiliʻi ma nāʻanoʻelua: foliar a me ke kumu. No ka'ōmole,ʻo ia hoʻi ke kumu o ka hānaiʻana i ka wai, ua hoʻopauʻia ka mea kanu i ka wai ma kahi o 1:10 a ua hoʻohanaʻia i ka lepo i muaʻole ma mua o hoʻokahi manawa i ka hebedoma.
Ke hoʻoukaʻiaʻana (ka lāʻau lapaʻau), e emi iho ka māmā o ka hoʻonuiʻia,ʻo ka ratio me ka wai e pili ana i 1:20. Hanaʻia kēiaʻaʻahu i hoʻokahi manawa i ka mahina, e like me ka hoʻohana mau pinepineʻana i nā mea.
He aha nā mea e hiki ai ke hoʻonui i ka momona
Ma waho aʻe o ka papa hoʻomaʻemaʻe, aia kekahi mauʻano likeʻole o ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻaila me nā meaʻokoʻa'ē aʻe.
- ʻO Brew infusion
Keʻike neiʻoe? Hiki ke hanaʻia nā meaʻaʻahu lāʻau no kāu māla mai ka papaʻai a me nā mea pīpī. E hoʻopiha wale iā lākou i ka wai a hoʻokuʻuʻia no hoʻokahi pule.
- ʻO ke kapa pāpale kiʻekiʻe me ka hoʻohuiʻana o nā dandelions
ʻO kahi mea hou a me ke kumu o nā meaʻai no ka meaʻai maʻamau e hiki ke lilo i dandelion. Pono pono e ohiʻia nā kanu ma mua o ka puaʻana, hoʻomaʻemaʻeʻia a maloʻo.
Ma hope o kēlā, ua hoʻokomoʻia nā kāpena i ka mea nui a nininiʻia ka wai. Hoʻopiliʻia, hiki ke hoʻomoʻiʻia ka pāhare pālolo i ka mea i hoʻonuiʻia (i ka nui o 1 tsp. 10 mau lita o ka wai). Ma waho aʻe o nā pāpū, hoʻohanaʻia kekahi mau mea kanu e like me ke additive:
- chamomile;
- nā kāmaʻawae;
- wormwood;
- kalola;
- ke putea kahu hipa;
- ʻo ka palaoa;
- comfrey.
- Ke Kaʻina Hana Kūpili
Hoʻomaʻaʻia ka hana hoʻopunipuni ma waho o ka komoʻana o ka oxygen, no ka mea, ua mālamaʻia nā meaʻai i nā mea kanu a nuiʻole, a mai haʻalele i ka wai. No ka mālamaʻana i ka mea kanu i hoʻonāʻia i ka lakene o ka 1: 2, no foliar - 1: 5.
E like me kāu eʻike ai, hiki i ka hana maʻamau ka hana maʻamau i kāu mauʻoihana'ōmaʻomaʻo. Ma kēiaʻano, heʻuʻuku kāu mau kumukūʻai, aʻo ka hopena, eʻoluʻoluʻiʻo nō ia.
