He mea kanu like ka pahu, a me ka pipi, ʻAʻole i pālahalaha nuiʻia ma nā latitudes. I kēia manawa, mahalo nuiʻia i nā'āina Mediterranean. Ma laila eʻaiʻia ma kahi pā me ka'ōkihi, no ka mea,ʻaʻole i emi iki kona mau pōmaikaʻi i ke kino o ke kanaka. Ma kēiaʻatikala mākou e hāʻawi aku iāʻoe i nā manaʻo no ka kanuʻana a mālamaʻana i nā beets o ka lau ma ka māla. Eia naʻe, e hoʻomaopopo mua mākou i keʻano o ka chard a me ka mea eʻaiʻia me ka'ōlelo.
Keʻike neiʻoe? He mea kanu kahikoʻo Mangold. ʻO ka poʻe Helene kahiko a me ka poʻe Romua e hana ana i ka mahiʻaiʻana. ʻAʻole he mea kupanaha i kapaʻia kēiaʻanoʻano kāpena Roman. Ma hope mai ua laweʻia mai i nā'āina'ē aʻe oʻEulopa.
ʻO keʻano o ka chard a me konaʻano
ʻO Mangold - ʻO kekahiʻanoʻano pīpī kūikawā, i likeʻole me keʻano o ka pilikino maʻamau, he mau kumu kūʻokoʻa a me nā lauʻai a me nā petioles. ʻO kēia huaʻaiʻo ka makahikiʻelua no kaʻohana puaʻa. ʻO ka mahiʻaiʻana o ka saladi pāʻani i hanaʻia ma USA, Europe, Iapana, India a me nā'āina'ē aʻe. ʻO nā lau o ka lau beets - nani,ʻiʻo, 30-40 cm ka loa. Ma muli o kaʻano, heʻanoʻokoʻa nāʻano - heʻulaʻula,'ōmaʻomaʻo,'ōmaʻomaʻo-'ōmaʻomaʻo. ʻAʻohe kumu o kēia kanu. ʻEluaʻano o ke kēpau: kahihi (petiolate, lōʻihi) a me ka lau (shnitt-chard, chard-chisel). ʻO ka'ōpū, me nā lau, ua kūpono ia i kaʻai a me nā petioles. He ākea a kikokiko, a heʻokoʻa'ē aʻe kekahi:'ōmaʻomaʻo, melelena,ʻulaʻula.
Keʻike neiʻoe? ʻO Chard kahi huaʻai nui ma muli o ka nui o nā hua a me nā petioles (C, B1, B2, A, K), nā paʻakai o ka hao, phosphorus, sodium, calcium. ʻO Chard - ka mea kanu kalo-calorie, 100 g he 19 kcal.
Nui nāʻano o nā līpī lau, e likeʻole ana i kaʻaina o nā pū, nā lau a me nā petioles, a me keʻano o nā lau. ʻO ka mea maʻamau i waena o lākouʻo "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Spinach" a me kekahi mau mea'ē aʻe. ʻO kēia mau mea, no ka laʻana, "Yellow-wood", "Kelaʻulaʻula", "Hoʻopiʻi Kauwai", etc. Ma waho o ka māla, hiki ke kanuʻia i nā moena a me nā hui pū.
He aha ka hopena e pono ai ka uluʻana i ka ulu
ʻO Chard - kahi kanu kanuʻole,ʻo kāna mahi kanu a mālamaʻole hoʻi i kahi pilikia nui aʻano like me ka mahiʻana i nā pāpaʻaʻulaʻula. Ma lalo eʻikeʻoe i nā'ōlelo aʻo e pili ana i ka hoʻololiʻana o ka hua o kēia hua, ka koho o kahi, kahi koho o ka lepo a me nāʻano o ke kanuʻana ma ka'āina ākea.
ʻO Chard Precursors
ʻOi aku ka maikaʻi e kanu i nā beets i kahi i kanuʻia ai nā mea kanu, i ka wā i ulu ai lākou, nā mea kanu ulu, e like me nā'alemona, kukama, nā uala, i hoʻokomoʻia i loko o ka lepo. No ka mālamaʻana i nā lula o kaʻohiʻana o nā beets chard,ʻaʻole pono e ulu i kahi hoʻokahi i kēlā me kēia makahiki, maikaʻi e hoʻihoʻi i ka hua i ka'āina hoʻokahi ma hope o nā makahikiʻekolu. ʻAʻole ia i'ōleloʻia e kanu i ka mea kanu i nā wahi i ulu muaʻia ai ka'ōpae, kāpena, a me nā beets. ʻO ka mea mua, he mea pono e hana i kēia i mea e pale ai i nā beets mai i nā maʻi a me nā meaʻeha.
Keʻike neiʻoe? Hoʻohanaʻia nā lauʻo Chard e hana i nā salama, nā kāpelu, nā borscht, nā lauʻano. Hoʻomākaukauʻiaʻo Caviar mai nā'ōpū mai, kāpiliʻia a moa. ʻO kona meaʻono ka mea e pili ana i ka'ōnihi a me ke kukupa. Hoʻomaopopoʻia ka wai o nā petioles no nā kumu maʻi ola i nā maʻi koko.
Ka hoʻomālamalamaʻana i ka chard
ʻAʻoleʻo Chard e kukui e pili ana i ka kukui, hiki ke ulu ma nā wahi ākea o ka mahinaʻai a me ka malu. Eia nō hoʻi, he mea nui eʻike i kēlā me ka loli ikaika a me ka lōʻihi o ka uluʻana o ka beets i ka uluʻana o ka beets me ka mālamalama maikaʻi. A i loko o kahi mea kanu e ulu ana i ka malu, hiki ke mālamaʻia ka nui o nā nitrates.
He aha ka'āina e kanu ai i nā beets
Hiki ke ulu ka beets ma luna o kekahi lepo, akā e maikaʻi loa ia a me ka meaʻai ke kanuʻia i kahi lepo momona a me ka lepo momona. ʻAʻole kūleʻa maikaʻi ka mea kanu i nā lepo waikawa. Ma mua o ka lūlūʻana, pono e hoʻolulu i ka lepo me ka humus a me ka compost (3-4 kg / 1 mika mika). Eia naʻe, pono e hana i kēia ma ka hāʻule. I ka manawa o ka punawai, hoʻohanaʻia nā mea ulu lāʻau i 12-14 mau lā ma mua o ka lūlūʻana.
Keʻike neiʻoe? Loaʻaʻia ka Beetroot ma muli o ka hoʻopiliʻana i nā kāpena a me nā mea hihiu'ē aʻe.
Hoʻohālike i ka pae hoʻokele
No ka kanuʻana i ke kīhāpai me ka hoʻohanaʻana i nā hua kanu aiʻole nā hua. ʻAʻole i liuliu keʻano o ka hanaʻo Rassadniy. Ke kanuʻana i nā kēpau ma ka'āina ākea, e hilinaʻi i ka lōʻihi o kou makemake eʻohi. I kēlā manawa hoʻokahi,'ōlelo ka poʻe mea hoʻolālāʻikeʻole e kanu wawe i ke kakahiaka (ma mua oʻApelila), iʻole e hāʻule i loko o nā huluhulu. ʻOiai ua paʻakikī ke kanuʻana - hiki ke kanu i nāʻanoʻano ma ka mahana o + 4-5 ºС aeʻae i nā huluhulu, he maikaʻi ke kanu i nā mahana kiʻekiʻe. ʻO ka mea maikaʻi loa iā lākou he 18-20º. Inā he'ōhi muaʻo kāu pahuhopu, hiki iāʻoe ke hoʻohana i keʻano o nāʻano seedling a iʻole e lūlū ma lalo o ke kiʻi. 
ʻO nāʻano Petiolate e mākaukau no kaʻaiʻana i 90-100 mau lā ma hope o ke kanuʻana, a lapalapa 60-70 mau lā ma hope. No ka loaʻaʻana o nā'ōmole hou i kāu papa no ka wā lōʻihi a ma ka lā mua, e'ōleloʻia ana e kanuʻia nā pāpū lau iʻekolu mau manawa: i nā pule mua o Mei, i waenakonu o Iulai (e hoʻomaka ka hōʻiliʻili i ke kakahiaka hoʻomakaʻana) a ma mua o ka hoʻoilo. ʻO ka manawa kūpono loa e kanu ai no ka manawa muaʻo ia ka hoʻomaka o Mei. Ma mua o ka kanuʻana i nā kumulāʻau pila, pono e hoʻomākaukau i nā pūnāwai no kēlā me kēia hua. ʻO ka mamao ma waena o nā lua he 25-30 cm ka lōʻihi, ma waena o nā lālani - 35-40 cm (25 knm no nāʻanoʻano lau). Hoʻonuiʻia ka lepo i loko o ka lepo e 2-2.5 wm.
He mea nui! Mai lūlū nui i ka beets. Hiki i nā mahi kanu līlī ke hoʻoulu i ka uluʻana o nā maʻi maʻi i nā mea kanu.
ʻO nā lālā'ōpiopio'ōpiopio, i loaʻa mai ma muli o ka mahiʻaiʻana mai nāʻanoʻano, eʻikeʻia i loko o 20 mau lā. Hoʻokahi hua e hāʻawi aku i kekahi mau wana, i mea e hoʻopiliʻia ka mea kanu, e waiho ana i nā haka ma waena o 40 cm no nāʻano petiolate a 10 cm no nā lau. No ka hoʻomāhuahuaʻana i kāu salala lau, hiki iāʻoe keʻohi i nā hua pono'ī. Uaʻokiʻia nā ho'āʻo kūpono a hoʻomahaʻia no ke kūʻana. ʻO nāʻanoʻano o ke kāpena ua like nō ia me nā beets maʻamau. Pono e mālamaʻia i loko o nāʻeke pepa. Hoʻopauʻia lākou no ka hoʻolālāʻana no nā makahikiʻekolu.
Ma muli o ka hoʻonuiʻana o ka lehi i ka lau me ke kōkuaʻana o nā mea kanu,ʻaʻole ia he mea maʻalahi, e haʻi wale ana mākou pehea e kanu ai i ke kalu me nā mea kanu. ʻO ka maikaʻi nui o kēiaʻano,ʻo ia ka mea e hiki ai ke loaʻa i kahiʻohi muaʻana. Hiki iāʻoe ke kanu i nā mea kanu no nā mea kanu i ka hoʻomaka mua oʻApelila Ma mua o ka lūlūʻana i nā kumulāʻau no nā mea kanu, pono lākou e hoʻonaniʻia no ka lā hoʻokahi.
Ma muli o ka hoʻomohala nuiʻana o ke kumulāʻau o ke kola, pono e koho i kahi poho hohonu aiʻole nā ipu lepo hoʻokahi no nā mea kanu. ʻO ka mamao ma waena o nā huaʻai he 25-30 cm. I ka'āina ākea, kanuʻia nā mea kanu i ka wā o ka 3.5-4.5 mau makahiki a me ka uluʻana o 8-9 cm, i ka hoʻomaka aiʻole i ka waenakonu o Mei. Hiki iā ia ke kanu i nā manawa āpau o 15-20 cm ma waena o nā mea kanu. I ka wā eʻohi ai, e mākaukau ai ka hua i kahi o ka mahina ke piʻi ka lau i kahi 25 cm.
Pehea e mālama ai i nā kīʻaha ma waho
ʻOiaiʻo ka mahiʻana i ke kīhāpai ma ke kula,ʻaʻole ia e hoʻopilikia i kekahi mau pilikia, akā, no ka loaʻaʻana o kaʻohi maikaʻi i keʻano o nā lālā nui, nā lālā maikaʻi, he mea pono e mālama i nā mea kanu. E mālamaʻia ka mālama i ka weheʻana o ka lepo, hoʻoinu, hānai a me ka weheʻana o nā peduncles.
Ka mālamaʻana i ka wai a me nā mea kanu lāʻau
ʻO ka lepo ma lalo o ke koʻi he mea ia i ka manawa no ka lukuʻana i ka nāhelehele a hiki i ka loaʻaʻana o ka oxygen i ke aʻa. ʻO ka weheʻana o ka weheʻana ma hope o ka ua a me ka ua iʻole e hanaʻia nā'ōpala. ʻO ka pīpī e like me ka lepo (akā,ʻaʻole paʻakikī), no laila e hoʻokahe nuiʻia, akā ma nā wā maloʻo. ʻO ke alapine o ka'ōpala e pili ana i kaʻilikai, akāʻoi aku ka maikaʻi inā he hoʻokahi ma hoʻokahi o ka pule.
He mea nui! Hiki i ka nui o ka wai ke hana i ka hoʻouluʻana o ka paukū lili ma luna o ka mea kanu.
Pehea e hoʻomaʻamaʻa ai i ka chard
ʻAno maikaʻi ka pākeke ma luna o ka pale lole kiʻekiʻe. Eia nō naʻe, i ka hoʻokōʻana i kēia kaʻina hana, ponoʻoe eʻike i ke ana, no ka mea, hiki i ka hoʻonuiʻia o nā mea kanu he mea hiki ke alakaʻi i ka mea kanu. ʻO kaʻai nui i ka hoʻoweliweli i ka hōʻiliʻiliʻana o nā nitrates i loko o ka mea kanu. ʻO ka hānaiʻana i ke kāmaʻa he pono ia ma hope o kēlā me kēiaʻokiʻana o nā lau a me nā petioles. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻohana i ka hopena o ka Uurea (10 g / 10 l o ka wai), mullein (1: 5), nā mea'alapalapa wai.
ʻO ka maʻi pest a me ka maʻi
Hiki i ka Mangold ke hoʻopili i nā maʻi a me nā palapili, ma muli o ka kanuʻana a me ka mālama pono. ʻO ka lohi pinepine pinepine i ka lūlū. ʻO nā kūlana kūpono no ka uluʻana i kēia maʻi e hoʻolōʻihiʻia ana ka ua a me ka mānoanoa o ka wai, a me ka pōʻino ma o ka pala. ʻO ka hōʻailona nui o kēia maʻi, he uhi mealy maʻemaʻe ma luna o nā lau. Ma keʻano he mea pale i kēia maʻi, ua'ōleloʻia ka pollination me kahi hopena o sulfur, nā meaʻaila a me nā phosphorus-potassium. Me ka hoʻokemuʻana o ka paukū lepo, hoʻoneʻeʻia nā mea kanu maʻi, hāpaiʻia ka'ōnihi me nā papa hana i'āponoʻia.
Hiki i nā beets o ka lau ke hoʻomohala i kahi haʻuki e lilo i ka maʻi "wāwaeʻeleʻele". Nā hōʻailona - ua maloʻo nā lau, uaʻeleʻele ka'ōpū, a maloʻo ke aʻa. ʻO ka maʻi e hiki ke alakaʻi i ka make o ka mea kanu. I ka wā wela, hiki wawe ka make - i nā lāʻeono wale nō ma hope o ka maʻi. No ka paleʻana i ke kīʻaha mai ka wāwaeʻeleʻele, pono ke kanuʻia ma nā moena i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka hāʻule. Pono pono eʻike i keʻano kūpono o ka hoʻohāinuʻana.
ʻO ke kino, ka pīpī pīpī, ka pīpī, ka wiliwili kaʻino no ka laehia lau. I ka hakakāʻana i nā palekana, nā mea palekana, mālamaʻia ka mālamaʻana i nā lula o ka'ōwili huahua a me ka meaʻoihana mahiʻai mahiʻai. Ma muli o ka hoʻohanaʻana i ka māhele'āina ma luna eʻai i ka līpī, ponoʻole ka hoʻohanaʻana i nā lāʻau lapalapa. E hoʻohana waleʻia ia mau mea wale nō me ka mahele nui o nā parasites. Ke kohoʻana i nā lāʻau lapaʻau, pono e hāʻawiʻia aku i nā mea ola kinoʻole e piliʻole i nā kānaka a me ke kaona.
Chard: Kaʻohiʻana
Hiki iā ia keʻokiʻoki mai ka mahina o Iune a hiki i ka halaʻana o ka hōʻiliʻili i ka manawa e pono ai. Ua wāwahi lākou me nā mea kau ma ke kumu. ʻO ka pinepineʻana eʻoki i nā pepa, nui ka nui o lākou e ulu. Ma kaʻawelike, mai kaʻaoʻao 1. m nā mea kanu i kēlā me kēia manawa, hiki iāʻoe ke ohi i 1 kg o ka'ōmaʻomaʻo.
Keʻike neiʻoe? No kaʻohana oʻekolu aʻehā mau kānaka, ua lawa ka kanuʻana iʻelua mau lau pipi.
Ma nāʻano lāʻau i kāohiʻia,ʻai waleʻia nā lau'ōpiopio. ʻAʻole pono kaʻai waho o waho. He mea pono keʻaiʻana i nā beets'alaʻena i ka lā o kaʻohiʻaiʻana. ʻO ka lōʻihi e mālamaʻia,ʻo ka mea liʻiliʻi e mālamaʻia. Eia hou, ua pau koke. Ma loko o ka friji, waihoʻia ka hua holoi i loko o kaʻekeʻeleʻele no nā lāʻelua.
ʻOiaiʻo ka pīpī pīpī he mea kanu nui, he mea maʻamau ke uluʻana i kēlā me kēia makahiki ma nā kīlaʻau. Eia naʻe, ināʻoe e hōʻoia ana e hiki iā ia ke hoʻoluʻolu e hoʻolimalima i ka hoʻoilo, no ka uhiʻana iā ia me ka maikaʻi, hiki iāʻoe ke hōʻoia i kaʻikeʻana o nā'ōmole hou i nā manawa mua loa. I ka hoʻoilo, eʻokiʻokiʻia nā mea kanu i ke kumu a uhiʻia me ka papa lepo, ka peat, ka lau, ka lau. I ke kaʻina o kaʻohi hauʻai ma kona wahi, hiki iāʻoe ke kanu mālie i ka letushi lau.
Ke ulu nui neiʻo Mangold i ko mākou kaiaulu,ʻoiai no ka meaʻaʻohe pono o kēia huaʻai i ka mālamaʻana, kūpaʻa a paʻa hoʻi ka nui o nā mea pono i ke kino o ke kanaka. Inā kūpono a ma ka hoʻomakaʻana o ka kanuʻana ia mea, a laila hiki iāʻoe ke hōʻoia i lilo ia i mua o nā kīʻaha huamīa i loko o kāu kīʻaha ma hope o ka wā hoʻolālā avitaminosis.
