ʻO kaʻohana kao Alpine he mea kahiko loa. Ua hoʻokuʻuʻia ia i nā kākaua o Suedena. No ka lōʻihi o kēia manawa, noho wale kēia mau kao i nā wahi ulu lāʻau alpine (ʻo kahi kahi e hele mai ai ka'ike'ōlelo o ka inoa mai). Ma ka makahiki iwakalua o ka 20st century, ua hoʻolaha kēiaʻano i ka'āina o Italia, Farani a meʻAmelika Hui PūʻIa, kahi i loaʻa ai ka lono kiʻekiʻe loa iā ia.
ʻO ka pua o ka'Apine Alpine ua hoʻoikaika nui i ka uluʻana o nāʻanoʻano'ē aʻe. No laila, ma nā'āina likeʻole, i ka hopena o ka uluʻana o kēiaʻohana me ko lākou mau wahi,ʻo Oberhazlis, ka mauna Alpine, Swiss Alpine,ʻAmelika, Pelekania a me Farani.
1. Keʻano
Ma waho, ka nui o ka lāhui Alpine i ka hoʻohālikelikeʻia me nāʻano nui'ē aʻe. ʻO nā Alpines heʻanoʻokoʻa keʻano: mai ke oho hina ai ke keʻokeʻo, a mai ka keʻokeʻo i kaʻeleʻele.
No ka laulā nui o ka momona, hiki ke'ōleloʻia he mauʻeleʻele nā lālā i nā kuli, ka lalo haʻahaʻa, ka umauma a me nā pepeiao. ʻO kahi lōʻihi loa he hōʻailona o ka pua i hiki keʻae i kaʻahu, akā i kēia manawa, i ka likeʻole i ka'ōmole brown toggenburg a me ke keʻokeʻo o Saanen, ua loli maoli ke kala o ka Alpine.
ʻOiai ka nui o ka pua, heʻano lokomaikaʻi a he mana kānāwai nui. ʻO ke kiʻekiʻe o nā kao i ka mea maloʻo, he 66-76 ka huina,ʻo ka huina kao he 79-86 cm. He pōkole a mālamalama ke poʻo,ʻo nā pepeiaohao a he palahalaha. Hiki pololei ka pilina, pololei a pololei nā pepeiao. Nui a me ka momona, ka umauma piha, ka'ā'ī pōkole, me ke kīpē liʻiliʻi - nā hiʻohiʻona nui o ka heleʻana o kēiaʻano.
ʻO ka'āpana Alpine he mau lālā lahilahi a me ka pōkole, kahi e nānā paha he mea palupalu. Akā,ʻo keʻano o ka paʻakikī, nā māiʻupuʻu ikaika, nā mea palupalu a me nā lolo i loko, paʻakikī loa i waho. ʻO ka hapanui o kēia mau kao he lauoho lauoho, akā lōʻihi ka lōʻihi ma nā hulu a me ke kua.
2. Nānā
He momona loa kēiaʻano, a ma lalo o nāʻano maʻamau, hiki ke hana i nā keikiʻehā i hoʻokahi papa. ʻO ka hiʻohiʻona nui o nā kao alpine ko lākou hiki ke hoʻololi i kekahi'āina a me nāʻano likeʻole. ʻO keʻano o nā kao he "maʻalahi" ia, no ka mea, he lokomaikaʻi a hāʻawi aku i nā mea nona lākou. Eia nō naʻe, no ka piliʻana i kekahiʻano a me nāʻano puaʻa, ho'āʻo lākou eʻoi aʻe a kiʻekiʻe i nā mea i koe. ʻO ia ke kumu e palekana ai e'ōleloʻanaʻaʻole e pōloli nā Alpines.
Hāʻawiʻia ka pua o ka Alpine i keʻano hoʻohālikeʻole i kāna meaʻai. Hiki ke'ōleloʻia e pili ana i nā mea e pili ana i kēiaʻohana, no ka meaʻaʻole lākou i keʻano o nāʻano a lākou e noho nei a me keʻano o ka mea nona ka hale.
3. Nānā
ʻO ka mea nui aʻo kekahi o nā hemahema nui loa o ka lāhui Alpine,ʻo ia ka waiwai a me ka hoʻokaumaha. Ma ka pili o ka mea nona ka waiwai, heʻano lokomaikaʻi a akahaiʻo ia, akā no ka piliʻana i nā wāhine hānai - heʻokoʻa.
Ma muli o ko lākou pono e lanakila ma luna o nā puaa'ē aʻe o ka puaʻa, hiki iā lākou ke pōloli i kekahiʻano. I nā mea koʻikoʻi, i ka hoʻoloheʻoleʻana iā lākou mai nā kao'ē aʻe, hiki iā lākou ke hoʻokuke iā lākou mai ke au aku a hoʻokuʻi aku iā lākou me ko lākou mau pepeiao.
4. Nā hiʻohiʻona
ʻO ka hiʻohiʻona nui o kēia lāhuiʻo kona kūpono. Loaʻa i nā'ōpili Alpine i nā hōʻailona kūpono ma keʻano o ka huahua, no ka mea, ua nui ka waiū o lākou, a ke hoʻoikaika nei i kona kūlana ma ka lilo o ka maikaʻi. No laila, nā'alelani nāʻikepili maikaʻi a me nā manawa kūpono no kaʻaikahi e noho kūpono ai lākou i kahi kūlana kiʻekiʻe e pili ana i kekahi mauʻano.
Ma waho o kēia mau hiʻohiʻona,ʻo nā lāʻau alpines maikaʻi loa ia no ka hoʻololi a hoʻomaikaʻiʻana i nāʻano kao. I ka wā o ka hānaiʻana me nāʻano'ē aʻe, aneane hiki i nā mea a pau ke loli i kahi o ka uluʻana (e hoʻonui i ka momona a me ka waiū), a ma kahi o ka momona (inā ma mua o ka hoʻokahi hoʻokahi kao, a laila ma muli o ka kohoʻana, e hāʻawiʻelua paha aʻekolu paha ke kuhū).
5. Ka hoʻonuiʻana
Hāpai maikaʻi ka lālā hānai Alpine i kaʻoihana waiū. ʻO ke kao kao he kaumaha o 60-64 kg, a he kao - 75-80 kg. No ka nui o nā kao, hiki i nā keikiʻehā ke laweʻia mai i hoʻokahi kao. Aia kekahi haʻawina nui o ka waiū no ka mea: no ka lactation hoʻokahi, i kauʻia he awelika o nā lā he 315, hiki iāʻoe ke hana i nā hopena ma ka 750-1000 kilo. Inā mālamaʻia ke kao i loko o nā kūlana kūpono, heʻai maikaʻi loa ia, a laila, hiki i ka waiū momona ke piʻi i 1600 kg o ka waiū.
Ua kākauʻia ka huaʻana o ka waiʻu ma ka lactation maʻAmelika Hui Pūʻia a hiki i ka 2215 kg o ka waiū. He mau mea kupanaha wale kēia e waiho ana i nāʻeke hānai a pau loa.
ʻO ka momona momona o ka waiū e pili pono ana i nā kūlana o ke kao. Pēlā, hiki ke hoʻohālikelike ka pakeneka o ka mea momona i ka 3.5 a 5.5%. He meaʻoluʻolu a hoʻoluʻoluʻo Milk. ʻO ia ke kumu e hoʻohana pinepineʻia ai no ka hanaʻana i nāʻano lepa. Hoʻopihaʻia kaʻaiʻana.
Milk i nā lā a pau i 8 kg o ka waiū. Hiki i ka 5.5% momona o ka momona, hiki i ka waiū ma nāʻano likeʻole ke komo i ka 4% protein, a he mea kiʻekiʻe loa ia.
6. Nānā i ka hoʻohuiʻana
No ka mea, heʻano maikaʻi loa kēiaʻano i pili i ka mea mālama,ʻaʻole e paʻakikī kaʻikeʻana i kahi'ōlelo maʻamau me ia. Hoʻoholo like kēia me kona hiki ke hoʻololi i nāʻano likeʻole o ka hoʻopaʻaʻana ma nā wahi āpau. ʻO ia ke kumu e loaʻa ai ka maikaʻi o nāʻaʻala i nāʻano kaulike.
Hoʻokomoʻia nā hānai Alpine e like me nā kao kāne maʻamau. Akā, aia kekahi hiʻohiʻonaʻano'ē aʻe i mea nui no ka huahuaʻana o kēiaʻano: wai. ʻO ka inuʻona ka mea hana nui o ka haku ma ka hanaʻana i nā kūlana kūpono no ka pukaʻana o ka waiū. ʻO ia ke kumu e makemake ai lākou i ka manawa e inu ai i ka wai ma mua o nā kao kao.
No ka heleʻana i nāʻenelani alpine e hāʻawi i ka makemake i nā wahi kuahiwi, aʻoi aku keʻano o ka'āina. Me ka hoʻohāpaiʻana o ka lāhuiʻo Alpine, hiki i kahi novio kūponoʻole ke pale aku.
Me nāʻano a pau o kēia lāhui, hiki ke'ōleloʻia,ʻo ka hānauʻana iā lākou heʻoihana maikaʻi loa a maikaʻi. ʻAe, he nui nā kumukūʻai mua, e hōʻike ana iā lākou iho i ka uku o ke kao. Akā naʻe, i ka wā e hiki mai ana, pau lākou i ka uku a hiki i ka loaʻaʻana o ka waiwai nui.
ʻO ka heleʻana i nā kao a me nāʻano'ē aʻe e lawe mai i nā keiki nani, i kekahi manawaʻoi aku ka lanakila ma mua o ko lākou mau mākua. He "launa" kahi e loaʻa ai ka manawa e loaʻa ai nā hua hānau hua.
I ka hōʻuluʻuluʻana i nāʻano a pau o ka puaʻo Alpine, hiki ke'ōlelo me ka wiwoʻole, e noho kūpono ana ia i kahi o nā kiʻekiʻe loa o nā kao waiū waiū. ʻO ka hānai kūpono, ka mālama pono (ʻo ia hoʻi keʻano o ka lokomaikaʻi, ka mahanahana a me ka mālama pili), nā hopena pinepine i nā kuahiwi mauna, e lawe mai i nā hopena kiʻekiʻe loa, ma ka māla huahua a me ka hua mamo, a ma keʻano o ka maikaʻi o ka waiū.
