ʻO kaʻokiʻana ka ala maʻalahi loa i nā'ōlaʻiʻohiʻai no ka hoʻoilo. Ma muli o kāna mau huaʻona waiwai nui, ua nui nāʻano olakino i nā'ōleʻa. Hoʻohanaʻia nā'ōmole a Apple i ke kukeʻana: ma waho aʻe o ka compote kaulana, hoʻohanaʻia lākou e hana i nā pies, pancakes, salama, jelō, ua hoʻokomoʻia i kaʻai a me ke kī, a me kaʻai pono. I mea e hiki ai i nā'ōlina maloʻo ke lawe i ke kino i ka nui o ka pōmaikaʻi, hiki pono ke hoʻomaloʻoʻia i kaʻike o ka technology a mālama ponoʻia.
ʻO ka huiʻana i nā'ōlaʻa maloʻo
100 g 'aila paina i 2.2 g o ka protein, 0.1 g ka momona, 59 g o nā haʻalulu, 14.9 g o ke kiko meaʻai, 2.3 g waikawa waipaʻa, 20 g wai.
Nui nāʻohana wahine e pili ana i ka loaʻaʻana o nā huaʻaina ma nā'ōlaʻa maloʻo, no ka mea e ulu ana ka huahana i kahi hana wela lōʻihi. ʻO ka nui o nā huaora i ka maloʻo he mea nui:ʻo ka huaʻaina A (ka lōʻihi retinol), ka provitamin A (beta-carotene), ka huaora C (ascorbic acid), ka huamoa E (tocopherol), ka pōmaha PP (niacin, kahi paʻakikī), huaʻai B: B1 (thiamine ), B2 (riboflavin). ʻO ka hukiʻana kekahi mau minola e pono ai ke kino: potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, iron.
ʻO ke kūpaʻa o ka sugars (glucose, fructose and sucrose) i ka huahana he kiʻekiʻe loa. ʻO ka'ōlaʻi paʻakaiʻo Kalorie 230-245 kcal,ʻo ia ka mea iʻoi aku ka kiʻekiʻe ma mua o nā'ōhiʻa hou (e pili ana i 50 kcal).
ʻO nā mea maikaʻi o nā'ōlaʻa maloʻo
Ma muli o ka hikiʻana o ka hua pectin a me ka hua fiber i ka hana o nā'ōpena kolo, hoʻomaʻemaʻe ia ke kino mai nā hua palahaʻino a hoʻolaha i ka mea ola. ʻOi aku ka maikaʻi no nā kānaka me ka'eneʻeneʻa kiʻekiʻe o ka'ōpū e lawe i nā hua maloʻo, no ka mea,ʻaʻole iʻoi aku ka kiʻekiʻe o kaʻona o nā huaʻaina i ka mau'ōhiʻa hou, aʻo nā mea maikaʻi i ke kino, ua maopopo.
ʻO ka heleʻana o ka hao i ka maloo'ōpala e kāohi ana i ka uluʻana o ka anemia, kāpikoa i ka hana o ka lolo. He mea nui ka huaʻai B no ka hana ana a me kahi noho paʻa o ka pūnaewele'ōpiopio. Hoʻoikaika ka hopena o ka'ōpala o ka lāʻau me ke kino o ka'ōpala,ʻo tannin, potassium a me ka magnesium i ka'ōnaehana cardiovascular.
He mea kūponoʻole ka hoʻopaʻapaʻa, he aha keʻano o nā'ōlaʻa maloʻo no ka naloʻana o ke kaumaha, no ka mea, he kiʻekiʻe loa ko lākou calorie, akāʻo kekahi ke hoʻohana nei i ka maloʻo i ka meaʻai. Hiki i kahi'āpana maikaʻi o nā'ōpalaʻalani maloʻo (e pili ana i 10 mau'āpana) ke pani i nā leloleʻa kiʻekiʻe-calorie aiʻole e lilo i meaʻokoʻa i kaʻaina awakea.
Keʻike neiʻoe? Ināʻoe e'ōlī i nā'ōlū maloʻo i loko o ka meaʻeke kope, hiki iāʻoe ke loaʻa i ka "palaoa" no ka hanaʻana i nā kuki.
Hiki ke pale i nā'ōlaʻa maloʻo
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā'ōlaʻa,ʻaʻole i ka pōmaikaʻi wale nō ke kino, akā i ka pōʻino.
ʻO nā'āpana i loko o nā'ōʻaha e hoʻopau i nā membpa mucous o ka'ōnaehana'ōpena, no laila, e hoʻopauʻia ka poʻe me nā maʻi mau loa o ka'ōpū (gastritis, ulcers) me ka liʻiliʻi, ma hope o kaʻai nui.
Ma muli o ke kiʻekiʻe o ka huaʻona, hiki i nā'ōlaʻa maloʻo ke loaʻa ka hopena maikaʻi ma nā niho ma ke alo o caries, a hiki i nā'āpana o nā manua maloʻo i hoʻopaʻaʻia ma waena o nā niho i mea e hoʻoulu ai i ka huapiʻi. No laila, ponoʻoe e inu i nā'ōlū maloʻo me ka wai a hoʻohana i ka niho niho.
I ka wā e maloʻo ai,ʻo ke kaumaha o ka'ōpala e emi iho ma muli o ka hoʻokuʻuʻana o ka wai, akā,ʻaʻole e loli ka nui o nā suga i loko o laila, no laila, inā he maʻi nui a me ka mea nui,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i kahi maloʻo ma keʻano maʻamau. Me ka maʻi make o ka lua o ka lua, uaʻaeʻia eʻai i nā'āpana hela maeʻa i kēlā lā i kēia lā. Hoʻohālikeʻia ka hoʻohanaʻana i nā hua maloʻo i loko o ka pancreatitis nui, a ma keʻano maʻamau o ka maʻi, hiki keʻaiʻia nā'ōlaʻa maloʻo i nā palena liʻiliʻi, a maikaʻi ke inu i ka compote.
Ke nui ka hoʻonuiʻana i nā'ōlū maloʻo i ka wā o ka hāpaiʻana, hiki i ka wahine ke loaʻa i ke kaumaha. Hiki ke hāʻawiʻia nā pēpē o nā makahikiʻeono i ka hoʻokomo waleʻana, hiki iā lākou ke hoʻopili i nā hua maloʻo.
Pono ponoʻoe eʻai i nā'ōpala maloʻo me nā lua, iʻole e hoʻonāukiuki i kahi keu o ka waikawa hydrocyanic. ʻO kahi palekana no ke kino - 5 mau lua.
He mea nui! Hoʻomaʻa pinepine ka poʻe hana i nā'ōleʻa maloʻo me nā mea mālamaʻole e hoʻonui i ko lākou helehelena, no laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka home, no ka mea e pono ai nā mākua hānai.
ʻO kēlāʻano'ōhila ka mea maikaʻi no ka hoʻomaʻemaʻe?
No ka maloʻo,ʻoi aku ka maikaʻi o ka kohoʻana i nā huaʻono me kaʻono, akā,ʻaʻole ka pulp wai. Mai nā'ōʻawaʻula loa, e hoʻomaloʻoʻia ka maloʻo a me nā wahiʻeleʻele o ke kēpau (inā i hoʻomaloʻoʻia i ka lā). Hiki ke loaʻa i ka nui o ka hua (a, no laila, ka mea liʻiliʻi) mai nā hua me kaʻiliʻeleʻele a me kahi pahu pahu liʻiliʻi.
He maikaʻi i nāʻano maloʻo "Hoʻopiha piha", "Cinnamona", "Antonovka", "Titovka", "Aport", "Pepin".
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōpala no ka hoʻomaloʻoʻana
ʻO ka mea mua, e holoi ponoʻia nā'ōleʻa i ka wai holo a maloʻo. A laila hoʻomaʻemaʻe iā lākou mai ka pōʻino a wehe i ke kumu (me kahi pahi a iʻole mea hana'ē). ʻAʻole pono ka hoʻopauʻana i kaʻulu o nā'ōlaʻa i ka home, akā hiki ke hoʻomaʻemaʻeʻia nā hua i kūʻaiʻia i loko o ka hale kūʻai. Hoʻopauʻia nā'ōlaʻa me ka pahi maʻamau a iʻole ke kīʻaha kīʻaha.
ʻAʻoheʻano nui o keʻano o nā paʻi paʻipaʻi,ʻo ka mea nui,ʻo ia ka like i ka nui no ka holoi maloʻo. ʻAʻole ka lahilahi a lahilahi o nā kinipona,ʻo ka mānoanoa maikaʻi loa o nā'āpana - 5-7 mm.
No ka paleʻana i nā'ōmaʻa mai ka hoʻonāʻana, hoʻohanaʻia nāʻano he nui. ʻO ka mea maʻalahi:
- ʻO nā'āpana'āpena (ka'āpaila) i loko o ka wai wai e hoʻolapalapaʻia no kekahi mau minuke.
- Ke kuhiʻana ma ka solution saline (kahi teaspoon o ka paʻakai i loko o ka 1 lita o ka wai) no nā minuke.
- Ke kuhiʻana i ka hopenaʻeleʻele (2 g no 1 l o ka wai) no nā minuke.
He mea nui! No kaʻaloʻana i nā'ōleʻa mai ka hanaʻana i ka lāʻau palekana, ponoʻoe e hoʻoponopono i nā mea ma kahi (e like me ka hapalua o ke kekeke).
Nā ala e hoʻomaloʻo i nā'ōla
I mea e maikaʻi ai ka huahana i hoʻopauʻia a mālamaʻia no ka manawa lōʻihi, he mea nui eʻike i keʻano o ka hoʻomaloʻo mauʻana i nā'ōlaʻa ma ka home.
Ke wehe maloʻo
Ma waho, ua maloʻo nā'ōleʻa i ke kauwela, i ka wā e wela ai ka ea. ʻAʻole kēia koi aku i nā kumukūʻai hoʻolālā, a ma ka manawa hoʻokahi e hiki ai iāʻoe ke maloʻo i kahi nui o nā hua.
ʻAiʻia nā'āleʻale i kahi kaula a waihoʻia ma luna o ka pepa bakena a iʻole upena, i uhiʻia i ka gau (e pale ai i nā'ōpala) aʻike i ka lā. I kēlā me kēia lā, pono lākou e huli. Hoʻoiukiʻia ia mau lā iʻekolu lā no ka hoʻomaloʻoʻana i nā'ōlaʻa i ka lā o ka lā, ma mua o ka malu.
ʻAʻole pono ke kau ka ua ma luna o nā meaʻoi.
ʻO ka holoiʻana
E wela ka umu i 80 mau lihi. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke waiho i kahi pepa bakena me kaʻili lole a kau i ka'ōpala i ka'ōpala.
E kau i ka pāhao ma ka umu a waiho no ka hapalua hora. A laila hoʻohaʻahaʻa i ka mahana me 10 mau lā a waiho i nā'ōla i loko o ka umu no 5 mau hola. Ke hoʻonuiʻia ka'ōmaʻomaʻo, e hoʻopili i nā'āpana i kekahiʻaoʻao, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana wela a 50 mau māka a hoʻomaloʻo i nā'ōlaʻa no 4 mau hola, e hoʻohuli i kēlā me kēia manawa.
ʻO ka uhinuʻana i ka mea maloʻo maʻamau
Kāpiliʻia nā'ōpū i loko o nā pāpale pa'ū o ka mea maloʻo ma kahi papa hoʻokahi, e hoʻonoho i ka mahana a 55-60 mau kiʻi a kū no kahi 8 mau hola.
ʻO ka holoiʻana i nā mea kanu
ʻO kaʻoi aku o ke kūlana kiʻekiʻe o kēiaʻano hana he manawa mālama nui, akā i ka manawa hoʻokahi e hoʻomaloʻoʻia kahi'āpana o nā'ōleʻa. Ma ka hoʻomaloʻoʻana i nā'ōlaʻa i ka mimkini wewe ke piʻi i 5 mau minuke manawa.
E hoʻokomoʻia nā lepa i kahi pā. E puhi me ka mana o 200 W i nā pōkole he 30 maukona. Ma hope o kēlā me kēia o lākou, pono e nānāʻia nā'ōʻaʻa a huliʻia.
Keʻike neiʻoe? Hiki iāʻoe ke hana i nā'ōpiʻomaka'ōpiʻi i loko o ka microwave ma kēiaʻano. Ma mua o ka maloʻoʻana, ua hoʻouluʻia nā'āpana lahilahi me ka huamona a me ka wai lemon. Hiki ke hoʻohuiʻia nā mākoki i ka paʻi, e ho'āʻo ai i ka meli a iʻole kāpīpīʻia me ka paura pa.
Pehea eʻike ai inā ua makaukau nā'ōʻiku
ʻAʻole kaʻepa o ka maloʻo maloʻo,ʻaʻole paʻa ka pulp aʻokiʻole i ka wā e hukiʻia ai nā lobu i loko o ka lima. Līʻia i ka umu, hiki i nā'ōleʻa ke pale i ke kukui'ōmaʻomaʻo, ma ka mīkini umauma. Pau ka pele o ka huaʻai i hoʻopauʻia.
Ma mua o ka hoʻokomoʻana i loko o kahi pahu pahu, e hoʻomaopopo i ka hauʻoli o nā'ōleʻa maloʻo.
Pehea e mālama ai i nā'ōlaʻa maloʻo
Hiki ke peniʻia nā'ōlaʻi i'ōwiliʻia i loko o kaʻekeʻokoʻa a me ke kīʻaha paha me kahi poʻi'ōwili, kahi pahu lāʻau, pahu pahu, a me ka hīnaʻi, aʻo ka pepa e kau ma ka lalo a ma luna. Pono kahi maloʻo no nā'ōpala maloʻo a maloʻo, pouli a mālie. Hiki paha i kēia papa hana kīʻaha a kīʻaha paha, akā ma kēiaʻano, pono ke mālamaʻia ka pahu me nā'ōlaʻi mai nā meaʻala nui (e like me nā meaʻala) iʻole e komo nā hua maloʻo i ka meaʻala.
I loko o nā mahina hoʻomehana, hiki ke mālama i kahi maloʻo ma ka pale bale, pono e hoʻolako i ka ventila e pale ai i ka pala. Inā mālamaʻoe i nā'ōleʻa maloʻo i loko o ka mālamalama (e laʻa, i loko o ka pahu ma ke aniani), e hoʻopouli koke lākou.
I kekahi manawa me ka hana kūponoʻole i nā maʻi maloʻo e hiki ke hoʻomaka: moths, mites, sugar. Ma ka mālamaʻana, pono e nānāʻia nā'ōmela no ka hikiʻana mai o nā parasite. Hiki i nā hōʻailona o nā moa keʻeleʻele keʻokeʻo, nā pulapula, nā piko o ka cocoons.
Inā hoʻomaka ka'āʻana, e pono i nā'ōpihi e hoʻopuka i nā'āpanaʻeha. Hiki ke hoʻopiliʻia nā mea maʻamau i loko o ka umu ma 70 mau kēkelē aiʻole e hoʻounaʻia i ka firihi no ka lā. I kekahi mau manawa no ka paleʻana mai nā maʻi no kekahi manawa, hiki ke kau i ka maloʻo (ma luna o ka bale i ka hoʻoilo aiʻole ma ka pahu pāʻani).
Ināʻokiʻia ka maloʻo ma kaʻili,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoleiʻana, no ka mea, komo i loko o ka huahana ka lepo male aʻaʻole hiki ke holoiʻia. Ināʻaʻole iʻikeʻia ka lepo, akā hoʻomaka ka hua maloʻo e hoʻomaʻemaʻe a pili pono, hiki iā lākou ke ho'ōla ma ka holoiʻana a me ka'ānenaʻana i ka umu.
He mea nui! ʻAʻole kaʻekeʻeleʻele ke koho maikaʻi loa no ka mālamaʻana:ʻo ka maloʻoʻana i loko o ia mea hiki ke lilo koke i lepo.
Ka pūʻali mai nā'ōlū maloʻo
Hoʻokumuʻia ka mīkini mai nā'ōleʻa maloʻo a me nā meaʻokoʻa.
No ka 1 lita o ka wai e pono aiʻoe e lawe e like me ka hapalua o ka aniani o nā'aleʻa maloʻo. ʻO ka mua, pono e hoʻopōpiliʻia a weheʻia i nā'āpanaʻeha (i ka manawa e mālama ai i kahi mau mea), holoiʻia a maloʻo. A laila, e hoʻokomoʻia nā'ōleʻa i ka meaʻaila kalo a me ka kuke no 20-30 mau minuke.
Ināʻoe e ninini i ka'ōlū me ka wai anuanu a hoʻonui i ke kō, e hoʻemiʻia ka manawa kuke i 15 mau minuke. Ināʻo ka compoteʻaʻoleʻo nā'ōlaʻa wale nō, pono pono ke noʻonoʻo i ka manawa manawa kuke o nā mea'ē aʻe. Me nā'ōʻahi e pono e waiho i nā pears a me nā'āpana. Hiki ke hoʻopiliʻia nā lālā o nā lālā,ʻo ka hihiu'āhiu a me nā huawai i ka halaʻana o 10 mau minuke, nā hua waina - 5 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukau.
Hiki ke hoʻolāʻauʻia ka pāʻani me nā meaʻala (clove, cinnamon), e hoʻokomo i nā lāʻau maloʻo (lemon balm, chamomile) a me ka wai lemon.
Keʻike neiʻoe? I Ukraine,ʻo ka inu Kalikimaka kahiko,ʻo uzvar, i hanaʻia mai nā'ōlaʻa maloʻo, ka pears, nā popo a me nā māla waina me ka hoʻokuʻiʻana o ka meli.
I ka nui o nā'āina,ʻo ka'ōpala ka hua kaulana loa. Ma muli o ka maloʻoʻana, hiki ke mālamaʻia kaʻohi'ōpiopio no ka manawa lōʻihi, a hiki ke ho'āʻoʻia i ka hoʻoilo, i ka wā e pono ai ka kino i nā huaora a me nā meaʻai.
